In einer Welt, in der jeder Bissen eine Geschichte zu erzählen scheint, können nur wenige den Charme und die Zartheit von Croissants erreichen.

Diese exquisiten Gebäckstücke, mit ihrer halbmondartigen Form, knusprigen äußeren Schicht und weichen Inneren, sind zu einem wahren kulinarischen Symbol geworden.

Aber was ist die Geschichte hinter ihrem originalen und unwiderstehlichen Geschmack?

Die faszinierende Herkunft von Croissants

Die Ursprünge der Croissants gehen auf das 17. Jahrhundert in Wien zurück, als die Stadt vor der Belagerung durch die Türken gerettet wurde.

Zur Erinnerung an das Ereignis kreierten die Wiener Bäcker ein Gebäck in Form eines Halbmonds, das den Halbmond in der Flagge des Osmanischen Reiches symbolisierte.

Dieses Gebäck, das damals als „Kipferl“ bekannt war, wurde bald ein Erfolg.

Die wahre Magie der Croissants verbreitete sich jedoch im 19. Jahrhundert in Paris, als französische Konditoren sie neu erfanden, Butter hinzufügten und so die buttrige, blättrige Version schufen, die wir heute kennen und lieben.

Unsere Croissants für Ihr ausgedehntes Frühstück im Pepita Restaurant

In unserem Hotel glauben wir, dass das Frühstück ein besonders angenehmer Moment ist und den Ton für einen ebenso angenehmen Tag setzen kann.

Daher möchten wir, dass unsere Gäste alles finden, was sie brauchen, um mit Geschmack und Enthusiasmus zu starten.

Wir haben sorgfältig eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen ausgewählt, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen werden. Probieren Sie alle Optionen aus!

Herzhafte Croissants: Perfekt für diejenigen, die in ihrem Frühstück einen Hauch von Herzhaftem bevorzugen. Paarweise mit Käse oder Schinken serviert, werden diese Croissants zu einer Explosion kräftiger Aromen.

Croissants mit Sahne oder Marmelade: Für Liebhaber von Süßem gibt es nichts Besseres als die Weichheit eines Croissants, gefüllt mit einer großzügigen Portion Creme oder hausgemachter Marmelade.

Leer-Croissants: Für diejenigen, die Einfachheit schätzen und die Reinheit von Butter und knusprigem Blätterteig genießen möchten, bieten wir einfache Croissants, die perfekte Leinwand für jeden kulinarischen Wunsch.

Vollkorn-Croissants mit Honig: Eine gesündere Wahl, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Diese Vollkorn-Croissants, angereichert mit dem süßen Geschmack von Honig, sind eine Freude für den Gaumen und eine natürliche Energiequelle.

Schokoladen-, Pistazien- und Kohle-Croissants: Für diejenigen, die gerne experimentieren, bieten wir eine Vielzahl innovativer Croissants, von reichhaltiger Schokolade bis hin zu lebendiger Pistazie und sogar Kohle-Croissants, eine überraschende Erfahrung für Geschmack und Anblick.

Croissants mit gekochter Sahne: Eine köstliche Variante mit einer cremigen und samtigen gekochten Sahne, perfekt für diejenigen, die ein verwöhnendes und geschmackvolles Frühstück suchen.

Mit einer solchen Vielfalt unwiderstehlicher Croissants wird das Frühstück in unserem Hotel zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Jeder Bissen ist eine Reise durch Geschichte und Tradition, bereichert durch innovative und überraschende Aromen.

Im Pepita Restaurant wird das Frühstück wie Ihre Tage sein, reichhaltig und jeden Tag anders!